食品衛生(含加水站申請案件)洽詢電話：07-3512119-109
(一)各類食品業者設立登錄管理，每月月列食品衛生業務食品抽驗。
(二)執行維護公共安全方案，包括學校自製午餐、餐盒食品業、學校附近自助餐、外燴飲食業、大型宴席餐廳等業者之衛生稽查輔導。
(三)膠囊狀、錠狀等健康食品之業者輔導、標示稽查及監視監錄等管理工作。
(四)食品標示（含基因改造食品、營養標示）。
(五)市售盛裝水、包裝飲用水之抽驗工作；加水站業者核備及管理。
(六)輔導業者實施衛生自主管理工作。
(七)舉辦食品衛生暨國民營養講習、宣導活動。
(八)食品衛生義務輔導員之招募、訓練、教育、研習觀摩等工作之推行。
(九)配合調查食品中毒案件。
(十)違規廣告案件稽查取締。